Keseruan Belajar Makanan Sehat melalui Pengalaman Langsung Fun Cooking di Almaz Chicken
Oleh : Ustadzah Isyana Prasasti, S.Si.
Siswa-siswi kelas 1 SDIT Al Uswah Surabaya mengikuti kegiatan Outdoor Learning yang penuh dengan keceriaan pada agenda Fun Cooking di Almaz Chicken. Kegiatan ini merupakan bagian dari rangkaian proyek 1 kelas 1 yang mengusung tema "Makanan Sehat, Inspirasi Melesat" (MANIS).
Sejak pagi, antusiasme para siswa sudah terpancar. Dengan bimbingan ustaz dan ustazah, anak-anak bersiap berangkat menuju lokasi Almaz Chicken menggunakan angkutan umum bemo. Perjalanan ini menjadi sarana mengenalkan transportasi publik dan melatih kedisiplinan serta kebersamaan sejak dini.
Setibanya di lokasi, kegiatan diawali dengan berbaris rapi. Sebelum mulai meracik bahan, seluruh siswa dipastikan menjaga kebersihan dengan mengenakan atribut koki lengkap, mulai dari celemek, topi koki, hingga sarung tangan plastik.
Alat dan bahan memasak telah tertata rapi di atas meja. Dibantu oleh koki dari Almaz Chicken, siswa-siswi dibagikan potong ayam yang sudah dimarinasi dengan bumbu khusus. Mereka diajak untuk mempraktikkan langsung proses pembuatan ayam goreng. Raut wajah gembira dan antusias terlihat jelas saat anak-anak belajar membaluri ayam dengan tepung hingga siap digoreng.
Sembari menunggu olahan ayam matang diproses oleh koki, keceriaan dilanjutkan dengan sesi fun game yang dipandu oleh ustaz dan ustazah. Tawa riang saat anak-anak menikmati es krim bersama sebagai penyegar di tengah aktivitas outdoor.
Alhamdulillah, aroma harum menandakan ayam goreng crispy buatan mereka telah matang dan dikemas rapi untuk dibawa pulang ke rumah masing-masing sebagai buah tangan hasil karya sendiri. Kegiatan kemudian diakhiri dengan perjalanan kembali ke sekolah dalam kondisi aman dan tertib.
Melalui program MANIS ini, diharapkan para siswa tidak hanya
mengenal konsep makanan sehat dan proses pembuatannya, tetapi juga dapat
mengasah kemandirian, motorik, serta kerja sama dengan cara yang menyenangkan.